彭程的美味人生法式西点培训中心在业界有着不错的口碑。以下是一些关于美味人生培训中心的信息：
教学质量
师资：拥有中教和外教，其中外教提供法语授课和课堂翻译，教师团队敬业，提供良好的学习环境。
课程：提供全能班等培训项目，适合不同基础的学习者。
学习成果：学员反映，通过一个月的学习可以入门，但对于零基础学员来说，直接开店可能不太现实。
设施与原材料
设备：教室设备一流。
原材料：使用高品质原材料，彭程对原材料的选择非常挑剔，例如只使用纯可可脂巧克力和新鲜水果。
价格
培训费用相对较高，但与国内其他法式甜点培训相比，仍属于较高水平。
店铺与产品
店铺：位于长沙，装修简约，甜点价格不菲但品质优良，常有外地顾客专程前来学习或品尝。
产品：以精致的法式甜点著称，追求使用最好的原材料和最传统的手工工艺。
创始人背景
彭程毕业于法国知名餐饮学校，有丰富的法式甜点制作经验，对品质有极高的要求。
市场表现
“美味人生”通过口碑传播，没有做过广告，但生意兴隆，常有顾客排队等候品尝。
发展历史
从2011年开业至今，美味人生经历了多次发展，包括开设杭州分校等，成为中国法式西点培训的重要机构。
综上所述，彭程的美味人生法式西点培训中心在教学质量、设施、原材料选择、产品价格、店铺运营以及创始人背景等方面都得到了较好的评价。它以提供高质量的法式甜点培训著称，是许多甜点爱好者和专业人士学习法式甜点的好去处