开具和开据在汉语中通常指的是两个不同的概念：
开具
动词，意味着写出或列出（如内容分项的单据、信件等）。
在现代用语中，多指开具票据，例如开具发票。
开具发票时，通常需要详细填写各项内容，如日期、购买方信息、物品名称、单价、金额等，并作为凭证提供给对方。
开据
名词或动词，如果作为动词，意味着开出依据，如“开据证明”。
如果作为名词，则指凭证、单据、票据或证据。
在某些情况下，“开据”可能被用于非正式或口语化的表达，但严格来说，在法律或正式文书中，更推荐使用“开具”来表达出具证明或票据的行为。
总结来说， 开具通常指开具票据或证明的行为，而 开据更多是作为名词使用，指已经开出的票据或证明。在正式场合或法律文书中，推荐使用“开具”这一表述