利息属于收入，因为它代表了资金所有者因借出资金而获得的报酬。当个人或企业将资金借给他人时，借款人需要支付利息作为对借款的回报，这些利息支付被视为借款人的费用，而借出方则将其收到的利息视为收入。在会计上，利息收入通常被列入收入部分，增加个人或企业的总收入，并影响损益表和税务申报等财务报表。
利息收入可以是固定的或浮动的，其支付方式可以是按月、按季度或按年度等。在企业会计中，利息通常被归类为营业收入或投资收益，具体取决于其产生的来源和方式。例如，银行从短期存款中获得的利息收入属于其正常经营活动的收入之一，因此应计入营业收入。
此外，根据企业所得税法相关规定，收入应包含利息收入，这意味着利息作为货币时间价值的外在表现形式，是资金所有者理所当然的收入。