选择加盟煲仔饭品牌时，可以考虑以下几个因素：
品牌知名度与口碑：
选择知名度高、口碑好的品牌，有助于吸引顾客，提高成功率。
产品特色与创新：
具有独特风味和菜品创新的品牌，可以满足不同消费者的口味需求。
加盟支持与培训：
提供全面加盟支持和专业培训的品牌，有利于加盟商快速上手经营。
投资回报与风险：
考察品牌的投资费用、预期利润及市场风险，选择性价比高的品牌。
品牌文化与理念：
与自身经营理念相符，且具有积极品牌文化的品牌更值得考虑。
根据以上因素，以下是一些推荐的煲仔饭加盟品牌：
功夫煲仔饭：以特有香料、特色酱料和台湾米饭著称，拥有多家加盟店。
香皖功夫煲仔：注重食材新鲜和粥底熬制，融合传统与现代快餐元素。
台北小栈煲仔饭：提供优雅的就餐环境，重视员工培训，提升服务质量。
饭多多煲仔饭：具有美誉度和影响力，产品种类丰富，适合全年经营。
满口香：保留广东风味，使用先进设备技术，追求煲仔饭的极致。
杠岗香功夫煲仔：发源于合肥，以中式快餐为发展方向，拥有多家连锁店。
选择加盟品牌时，建议实地考察、详细了解加盟政策，并考虑自身的资金、资源和经营能力，做出最适合自己的选择。