湖北省的“三支一扶”计划是指大学生在毕业后到农村基层从事支持农村和社区发展的工作，具体包括以下四个方面：
支教：
支援乡镇基层教育事业，主要在九年义务教育中的小学和初中学科教育。
支农：
支援乡镇基层农业生产工作，涉及涉农产业如种植业、养殖业、深加工等的建设。
支医：
支援乡镇基层医疗卫生事业，包括临床诊疗、中医诊断、医疗救护、医学检验等工作。
扶贫：
参与扶贫工作，帮助贫困地区改善生活条件和经济状况。
“三支一扶”计划的目的在于引导和鼓励高校毕业生面向基层就业，为基层单位落实就业问题提供具体的指导和保障，同时提高农村和社区的工作人员素质，促进我国西部农村的发展。服务期限一般为2-3年