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芹菜要朝多久

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炒芹菜的时间取决于芹菜的种类和是否经过焯水。以下是一些参考时间：

如果芹菜未经过焯水，通常炒2-3分钟就可以熟透。

对于较老的芹菜，可以先将芹菜洗净后放入开水中焯水2分钟左右，然后再炒。

焯水后的芹菜炒制时间可以缩短，因为焯水有助于使芹菜变脆滑。

焯水时应注意使用沸水，并且时间不宜过长，以避免营养成分的过度流失。

请根据您的具体情况和偏好调整炒芹菜的时间。需要注意的是，炒芹菜时不要炒得过久，以免影响口感和营养

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