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苹果梨是什么

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苹果梨是一种形似苹果的梨品种，属于白梨系统，是中国优良的梨品种之一。它主产于中国的吉林省延边朝鲜族自治州，并且因其独特的形状和口感，在北方寒温带地区享有盛誉。苹果梨的果实扁圆形，带有红晕，果肉乳白色，质地脆甜，汁多，口感介于苹果和梨之间，甜酸适度。它不仅营养丰富，含有维生素C、B1、B2以及钙、磷、铁等成分，还具有化痰止咳、促进代谢、增进食欲、预防便秘等健康功效。苹果梨的果实可贮藏性强，在适宜的条件下可以保存数月，是中国高纬度寒冷地区重要的水果之一

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