中国水果产量丰富的省份主要包括：
广西壮族自治区：
以3121.13万吨的产量位居全国第一，拥有丰富的热带和亚热带水果种类，如荔枝、龙眼、火龙果、芒果等。
山东省：
以3032.59万吨的产量排名第二，以苹果、梨、樱桃等温带水果闻名。
河南省：
产量为2455.34万吨，位于中部地区，以苹果、梨、柿子、石榴等水果为主。
陕西省：
产量约为1960万吨，以苹果最为著名，是中国最大的猕猴桃产地之一。
广东省：
产量约为1880万吨，以荔枝、龙眼、芒果、柚子等热带水果著称。
新疆维吾尔自治区：
产量约为1600万吨，以葡萄、哈密瓜、西瓜、香瓜等西北特色水果为主。
河北省、 四川省、 湖南省也是水果产量较高的省份。
这些省份的水果种类繁多，品质优良，很多都是国内市场上的热销产品。