荷花是一种水生多年生草本植物，原产于亚洲，并且在全球范围内都有分布。以下是几个以荷花著称的国家：
荷兰：
荷兰被称为“荷花国”，因为它是荷花的重要产地，并且荷花是荷兰的国花。荷兰以其丰富的水利工程、风车、木鞋等文化特色而著称，同时也是一个重要的经济和旅游目的地。
印度：
印度的国花是荷花，别名莲花、荷等。印度是佛教的发源地，荷花在佛教文化中占有重要地位，被认为是纯洁和尊严的象征。
中国：
中国是荷花的起源地之一，有着三千多年的栽培历史。在中国，辽宁及浙江等地发现了碳化的古莲子，证明了其悠久的历史。
越南：
越南也被认为是荷花盛开的国度，荷花在越南文化中占有重要地位。
英国 、 法国、 意大利：
这些欧洲国家的一些公园和花园中也可能种植有荷花。