煎饼果子的成本因地区、材料成本、摊位位置等因素而有所不同。以下是一些基本的成本估算:
面糊:
通常成本在0.12元至0.3元之间。
鸡蛋:
成本大约在0.5元左右。
酱料:
成本约0.2元。
薄脆:
成本约0.5元。
葱花、煤气等:
成本约0.5元。
其他配料(如土豆丝、生菜等):成本根据具体配料而异。
综合以上成本,一个普通煎饼果子的成本大约在1.82元至3元之间。然而,请注意这些成本估算可能因地区物价、摊位规模、材料质量等因素而有所变动。
另外,还需要考虑其他开支,如房租、水电、人工等,这些都会影响最终的利润。