加入沸石的主要目的是为了防止暴沸现象，确保蒸馏或加热过程中的液体能够平稳沸腾。以下是加入沸石的几个关键作用：
防止暴沸：
沸石表面的小孔可以吸附液体中的分子，提供气化核心，帮助液体均匀沸腾，避免局部过热导致的暴沸。
促进均匀沸腾：
沸石内部的微孔结构可以吸附液体分子，使液体分子更均匀地分布在整个液体中，从而避免液体在某些区域过热。
安全作用：
暴沸可能导致液体剧烈波动和喷溅，这不仅影响蒸馏效率，还可能造成安全隐患。沸石能有效阻止液体向上冲，减少喷溅。
提高效率：
通过防止暴沸，沸石有助于提高蒸馏过程的安全性，确保实验或工业操作的顺利进行。
需要注意的是，沸石的使用应当在液体未沸腾时加入，并且不能使用已经使用过的沸石，以保证其助沸效果