寿桃在中国传统文化中是一种象征健康和长寿的吉祥物。以下是一些关于寿桃的传统观念和传说：
神话传说
寿桃与西王母娘娘的“蟠桃会”有关，传说吃了仙桃可以延年益寿，甚至“与天地同寿，与日月同庚”。
孙膑为母亲献上蟠桃，使得母亲返老还童，因此人们效仿，用寿桃祝寿。
文化寓意
桃子被认为是“五木之精”，有驱邪扶正的作用，因此用桃祝寿含有祝颂长寿的寓意。
寿桃外形像心，代表着生命力，是健康和长寿的象征。
健康功效
桃子含有维生素E和纤维素，对人体有益，特别是纤维素对老人常见的动脉硬化和便秘有好处。
民间习俗
在中国传统中，晚辈会在长辈生日时献上寿桃，以祝福长辈健康长寿。
寿桃的形象
寿桃通常用面粉制成，有时也用鲜桃，其形状模仿真实桃子，并常以红色装饰，象征着喜庆和吉祥。
其他信息
寿桃的热量比普通桃子高，但这不是寿桃作为寿礼的主要原因。
寿桃作为寿礼，不仅仅是因为其美味和营养价值，更重要的是它所承载的深厚文化内涵和美好寓意。它是中国传统文化中表达吉祥和祝福的常用元素之一