煮海参的时间取决于海参的种类和大小。以下是一些通用的指导时间:
干海参:通常需要浸泡24-48小时,然后煮30-40分钟。
鲜海参:一般只需在滚水中焯烫5-10分钟即可全熟。
泡发后的海参:如果是已经泡发好的海参,只需用热水稍微加热3-5分钟或直接浸泡10分钟左右。
电压力锅烹饪:选择“煮”或“蒸”模式,设置15-20分钟。
普通锅具煮制:大火煮沸后转小火煮40-60分钟,直至海参变软且容易用筷子戳透。
请根据具体情况调整煮海参的时间,以确保口感和营养的最佳效果
煮海参的时间取决于海参的种类和大小。以下是一些通用的指导时间:
干海参:通常需要浸泡24-48小时,然后煮30-40分钟。
鲜海参:一般只需在滚水中焯烫5-10分钟即可全熟。
泡发后的海参:如果是已经泡发好的海参,只需用热水稍微加热3-5分钟或直接浸泡10分钟左右。
电压力锅烹饪:选择“煮”或“蒸”模式,设置15-20分钟。
普通锅具煮制:大火煮沸后转小火煮40-60分钟,直至海参变软且容易用筷子戳透。
请根据具体情况调整煮海参的时间,以确保口感和营养的最佳效果
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