蒸鲈鱼的最佳时间通常取决于鱼的大小。以下是一些基本的指导时间，请根据您的具体情况进行调整：
小号鲈鱼（约400克至600克）：蒸制8-10分钟。
中号鲈鱼（约800克至1千克）：蒸制12-15分钟。
大号鲈鱼（约1千克至1.5千克）：蒸制15-20分钟。
蒸鱼时，请确保鱼完全熟透，可以用筷子轻轻探测鱼肉是否容易脱离鱼骨。蒸鱼时，可以在鱼身上涂抹适量的盐、料酒和姜片以去腥增香。蒸好后，可以关火利用余温虚蒸几分钟，让鱼肉更加入味。
请根据您的鲈鱼重量和个人口味偏好进行适当调整。
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蒸鲈鱼多少时间
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