峰谷一词通常用来描述事物变化的最高点和最低点。在不同的上下文中，峰谷有不同的含义：
峰谷（物理现象）：
在物理学中，峰谷指的是吸收光谱中两个极大吸收峰之间的最小吸收波长，此时物质对光的吸收较小。
峰谷（经济或电力）：
在电力供应和需求中，峰谷指的是用电高峰期和低谷期。高峰期通常是白天，尤其是工作日的早晚高峰时段，而低谷期则是夜间和清晨。峰谷电价是指在这两个时段内电能的供应价格不同，旨在鼓励用户在非高峰时段使用电力，以平衡电网负载和提高能效。
峰谷（股票分析）：
在股票市场中，峰谷用来描述股价的波动，其中“峰”代表股价上升到某一高点后的下降阶段，“谷”代表股价下降到某一低点后的上升阶段。
峰谷（时间描述）：
峰谷也可以用来描述一天中时间的变化，如一天中的用电高峰期和低谷期。
峰谷的概念在日常生活、经济活动、电力供应和股票市场分析等多个领域都有应用