烤鱼店的加盟费用因品牌、地理位置、规模大小等因素而异。以下是一些参考信息：
品牌加盟费用：
不同品牌的加盟费用不同，一般在几千到几十万元不等。
房租费用：
根据城市、地区、商区的大小，房租费用会有所不同。
装修费用：
装修费用依据装修材料和面积计算，品牌方可能对门店装修有一定的要求。
设备费用：
包括烤架、烤炉等，有些加盟费用可能已包含设备采购和安装费用。
培训费用：
加盟商需接受品牌方提供的培训，费用通常包含在加盟费中。
原材料和食品供应费用：
加盟店需要购买开业所需的原材料和食品，这些费用通常需要自行承担。
其他费用：
可能包括运营成本、广告费用和售后支持等。
具体的加盟费用需要根据品牌方提供的加盟资料和合同进行详细了解和协商。例如，某些品牌的加盟费用如下：
滋味烤鱼：15-23万元
黄厨探鱼：10~20万元
一人烤鱼：基础费约2.28万元
留一手特色烤鱼：单店模式和区域代理模式的投资费用预估分别为22.8万和19万（一线城市）
请注意，以上信息仅供参考，实际费用可能会有所变动。建议直接咨询感兴趣的烤鱼品牌获取最新的加盟费用信息