铁盐中加入硝酸的原因主要有以下几点：
防止金属离子水解：
三价铁离子在纯水中会水解成氢氧化铁，加入硝酸可以抑制这种水解反应。
氧化亚铁离子：
硝酸具有氧化性，在酸性溶液中可以将亚铁离子氧化为三价铁离子，便于后续的化学分析。
提供酸性环境：
硝酸不仅提供了氧化剂，还提供了氧化还原反应所需的酸性环境。
避免引入杂质：
使用硝酸作为氧化剂时，不会引入如铵根离子等其他可能的杂质离子。
反应条件的一致性：
在某些化学分析中，加入硝酸可以使样品和标准溶液的条件保持一致，提高分析的准确性。
需要注意的是，加入硝酸的量需要适当控制，过量可能会引入其他问题，如产生氧化氮气体等。