公安机关的文职人员与警察的主要区别包括：
身份和职责
警察：是国家公务员，直接对公众行使执法权，并指挥、管理、监督其他民警。
文职人员：不具有公务员身份，不直接行使执法权，也不具备指挥、管理、监督职能。
招聘和待遇
警察：通常要求大专及以上学历，有时仅招收本科生或研究生。
文职人员：学历要求相对较低，一般大专学历即可，对退役军人等可能有优惠政策。
工作性质
警察：在公安机关的执法岗位上工作。
文职人员：在公安机关的非执法岗位工作，如行政事务、技术支持等。
着装和装备
警察：通常配发警服和警用装备。
文职人员：一般不配备警服和警用装备。
编制类型
警察：属于国家公务员编制。
文职人员：可能是派遣制劳务合同或地方事业单位编制。
招聘数量和频率
警察：招聘数量和频率相对较低。
文职人员：招聘数量和频率通常更高。
需要注意的是，不同地区可能有不同的具体政策和要求，以上信息以最新发布的官方信息为准。