在南京，如果你想学习做菜，以下是一些你可以考虑的烹饪学校：
南京新东方烹饪学校
成立于1988年，位于河西新城，环境优美，交通便利。
提供中餐、西餐、烘焙、蛋糕、中点、煲汤等美食科目学习。
是国家大型的烹饪人才定点培训基地、国家职业技能鉴定所。
南京市夫子庙烹饪学校
办学超过40年，提供中餐、西餐、烘焙、蛋糕、中点、煲汤等美食科目学习。
拥有专业的技术培训，颁发中英文版资格证书。
南京旅游职业技术学院的厨师专业
提供酒店管理学院、烹饪与营养学院等专业。
南京金陵中等专业学校
建校近百年，提供汽车维修专项技能培训、鉴定站等。
南京新纪元烹饪学校
中国淮扬菜饮食文化传承基地，培养烹调师、中式面点师等。
南京金辉厨师学校（部队开设）
较为正规，提供实践操作学习机会。
南京（名师）厨师学校
提供实践操作学习机会，与酒店直接合作。
选择学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实习机会以及学校的地理位置等因素。同时，也可以考虑直接到酒店实习，这样可以获得更多实际操作的经验。