在潮州做滴滴的情况，根据提供的信息，可以整理如下：
市区出行便利
市区内打滴滴非常方便，因为城区不大，滴滴服务划算，尤其适合三四人同行。
偏远地区挑战
如果要前往偏远地区，如龙湖古寨或凤凰天池，建议提前预约司机接送，因为直接叫车可能不太方便。
收入情况
根据2023年2月22日的信息，滴滴司机一天工作12小时，流水大约在200-350元之间。
长途跋涉的情况下，收入可能超过500元，但这并非每天都能遇到。
租车或买车每天大约花费150元，充电或加油大约30-50元，若加油则可能达到七八十元。
综合考虑，一天的实际收入可能不足以覆盖基本生活开支，如吃饭等。
派单系统问题
滴滴的派单系统有时被认为不公平，司机可能会在附近看到其他司机接单而不被分配订单。
在高峰期，如果订单爆棚，司机可能会得到一些额外的小单，但通常一天下来订单数量有限。
工作强度
与工厂普工每月4000元的工资相比，滴滴司机的工作可能更为劳累，尤其是在二线城市。
如果滴滴模式不改变，新手司机可能坚持不到半年就会因为收入问题而放弃。
请注意，以上信息基于2023年2月22日的数据，实际情况可能会有所变化。建议在做决定前进一步调查和考虑最新的市场情况。