中央行政机构通常指的是中央政府下属的各个行政机关，它们负责执行国家的各项行政职能，并管理国家事务。在中国，中央行政机构主要包括：
1. 国务院：即中央人民政府，是最高国家权力机关的执行机关，属于最高国家行政机关。
2. 国务院组成部门：如外交部、教育部等，直接隶属于国务院，负责特定行政职能。
3. 国务院直属机构：如海关、国税系统等，同样直接归属于国务院管理。
4. 国务院部委管理的国家局：由国务院各部委管理的国家级机构。
5. 国务院办公厅：处理国务院的日常工作。
6. 国务院办事机构：协助总理和副总理处理日常工作的机构。
7. 国务院议事协调机构：负责协调各部门之间的工作。
中央行政机构在中国的行政体系中居于最高地位，负责全国范围内的行政管理工作，包括但不限于制定和执行国家政策、法律法规，管理经济、社会、文化等各个方面的事务。