定安县的公办学校包括：
1. 定安县定安中学
2. 定安县城南中学
3. 定安县实验中学
4. 定安县雷鸣镇初级中学
5. 定安县平和思源实验学校
6. 定安县雷鸣镇同仁小学
7. 定安县雷鸣镇中心学校
8. 定安县业余体育学校
9. 定安县第二中学
10. 定安南丽湖实验学校
11. 海南岳崧学校
12. 定安县定城镇中心幼儿园
13. 定安县定城镇仙沟幼儿园
14. 定安县定城镇塔岭幼儿园
15. 定安县定城镇泓基幼儿园
16. 定安县新竹镇中心幼儿园
17. 定安县富文镇中心幼儿园
18. 定安县富文镇金鸡岭幼儿园
19. 定安县富文镇坡寨幼儿园
20. 定安县机关幼儿园
21. 定安县机关幼儿园分园定城镇潭黎幼儿园
22. 定安县机关幼儿园分园定城镇仙屯幼儿园
23. 定安县黄竹镇第二幼儿园
24. 定安县雷鸣镇同仁幼儿园
25. 定安县新竹镇第二幼儿园
26. 定安县龙河镇中心幼儿园
27. 定安县翰林镇中心幼儿园
28. 定安县城东中学
29. 定安县城南初级中学
30. 定安县海南岳崧中学
31. 定安县定城镇平和幼儿园
32. 定安县定城镇西岸幼儿园
33. 定安县定城镇洁秀幼儿园
34. 定安县定城镇仙屯路东侧仙沟幼儿园
35. 定安县定城镇塔岭幼儿园
36. 定安县富文镇金鸡岭幼儿园
37. 定安县富文镇坡寨幼儿园
38. 定安县新竹镇第二幼儿园
39. 定安县龙河镇中心幼儿园
40. 定安县翰林镇中心幼儿园
以上信息根据最近的数据更新整理得出，具体学校情况可能会有变动，建议联系当地教育局或学校获取最新信息