在邯郸，有几所知名的烘焙学校可以考虑：
邯郸市烹饪学校
历史悠久，师资经验丰富，注重理论与实践相结合。
河北省烹饪学校
实力雄厚，拥有优质师资和设施，注重培养学生的实践能力和创新意识。
邯郸新东方烹饪学校
隶属于新华教育集团，是中国烹饪教育知名品牌，提供西点烘焙技术培训。
邯郸市圣但尼国际烘焙培训学校
提供一对一指导，注重零添加食材，强调口感和味道。
港焙西点实战烘焙培训学校
提供食材和实操机会，注重实战训练，帮助学员高薪就业或创业。
邯郸食为先小吃培训
师资团队专业，提供实操教学，保证学员学会为止。
刘清蛋糕烘焙学校
专注于蛋糕制作技术，师资力量雄厚，培训内容实用。
邯郸常鸿糕点小吃培训学校
提供糕点小吃培训，有专业师傅一对一传授技术。
亚细亚食品糕点学校
提供全日制技术培训，注重独立操作能力培养。
选择学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、设施条件、课程设置以及就业支持等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。