城管与摊贩之间的矛盾主要源于以下几个方面：
城市秩序与环境卫生
城管需要确保城市秩序和环境卫生，而摊贩在公共区域摆摊可能影响市容，造成交通堵塞和环境卫生问题。
生存压力
摊贩为了谋生，可能选择在不允许的地方摆摊，与城管发生冲突。
执法手段和态度
城管在执法过程中可能存在简单粗暴、态度恶劣的情况，导致摊贩产生抵触情绪。
管理规定
城市管理的相关规定可能不够完善或合理，给摊贩和城管带来困扰。
沟通不畅
双方缺乏有效的沟通渠道和方式，容易产生误解和矛盾。
利益冲突
摊贩的经济利益与城市管理的要求可能存在冲突。
社会压力
城管面临维护城市秩序的压力，摊贩面临生存压力，可能导致双方情绪激动。
公众认知和支持
公众对城管工作的认知和支持程度也会影响双方的关系。
经济利益的对立
摊贩为了生计，可能违反城市管理规定，与城管发生冲突。
社会文化和心理因素
社会文化和心理因素也可能导致城管与摊贩之间的矛盾，例如摊贩可能认为自己的权益受到侵犯，或者城管在执法过程中过于粗暴。
要解决这一矛盾，需要从多个角度出发，包括改进城市管理政策、加强执法人员的培训、提供更多的社会支持和理解，以及探索更加人性化的执法方式