延世大学研究生申请的专业非常广泛，涵盖了文、理、工、商、法、教育、医学等多个学科领域。以下是一些延世大学研究生可以申请的学院和专业：
文科学院
国语国文系
汉语中文系
英语英文系
德语德文系
法语法文系
俄语俄文系
史学系
哲学系
文献情报系
心理学系
商经学院
经济学系
应用统计学系
经营学系
理科学院
数学系
物理学系
化学系
地球系统科学系
天文宇宙系
大气科学系
工科学院
化学与生命科学系
电气电子工程系
建筑工程系
土木与环境工程学
机械工程系
新材料工程系
教育科学院
教育学系
体育学系
医学院
医学系
其他学院和专业
神学院：神学系
政经学院：社会科学系、经营情报学、法学院
经营学院：经营系
社会科学学院：政治外交系、行政学系、新闻放送学系、社会福利系、社会学系、文化人类学系
牙科学院：牙医学系
护理学院：护理系
特殊研究生院
教育学院
公共管理学院
工学院
法学学院
生态环境学院
护理学院
延世大学还提供如MBA等特定专业课程，具体信息如下：
MBA：学制1.5年，学费大约为12万人民币。
国际学研究生院
韩国研究专业
地域研究专业
国际合作专业
国际贸易和金融专业
国际管理专业
延世大学位于韩国首都首尔，是一所顶级大学，提供高度跨学科的研究生课程，部分课程使用韩文和英文共同授课，并为优秀学生提供学费减免和奖学金。