当前，根据提供的信息，以下是一些被广泛认可的品牌好的西餐烹饪学校：
法国蓝带烹饪艺术学校
世界著名烹饪学校之一，提供从初级到高级的烹饪技巧培训。
新东方烹饪学校
国内较早成立的餐饮职业培训学校之一，西餐课程设置科学，教学设施完备。
苏黎世烹饪学校
以高级师资和先进教学设施闻名，课程涵盖西餐基础知识、创意烹饪技巧等。
美斯餐饮培训学校
专注于韩国传统料理培训，同时提供西餐烹饪课程。
香港厨艺学校
教学团队由经验丰富的大厨组成，传授烹饪基础技能和专业知识。
上海新概念烹饪学校
提供世界各地的烹饪课程，包括西餐、中餐、法餐等。
王森西餐西点培训学校
专注于西式烹饪技巧和知识，注重实践教学。
刘清西餐西点烘焙培训学校
优秀的烹饪学校之一，提供专业的西餐培训。
成都新东方烹饪学校
大型高级技工学校，以川菜、西餐、西点教育为主，培养高级烹调师等人才。
巴黎费朗迪厨艺学院
与ESCP欧洲商学院联手打造顶奢烹饪管理学位，法式餐饮的《创造营》。
这些学校因其优秀的师资力量、先进的教学设施和丰富的课程内容而受到推崇。选择学校时，可以考虑个人的学习目标、地理位置、学费预算等因素。