选择餐饮还是客房服务，取决于个人的兴趣、能力以及职业发展目标。以下是一些考虑因素：
市场需求
餐饮业因为高频次的消费，市场需求大，且随着旅游业的发展，市场前景广阔。
客房服务同样重要，但可能面临的是周期性需求，即旅游旺季时需求增加。
职业发展
餐饮业的晋升路径较为丰富，从领班到经理再到大厨等职位，发展空间较大。
客房服务员的职业发展相对单一，晋升线路可能不如餐饮部门丰富。
工作性质
餐饮服务员可能需要较强的口才和人际关系处理能力，因为要面对多样化的消费者群体。
客房服务员的工作可能更为机械，需要长时间保持同一状态，但相对来说可能较为轻松。
薪酬与福利
初期，客房服务员的薪酬可能较高，但随着经验的积累，餐饮服务员的薪酬增长空间可能更大。
餐饮服务员可能因为小费等额外收入而获得更高的总收入。
个人偏好
有些人可能更喜欢与人交流，享受服务他人的过程，餐饮服务业可能更适合。
另一些人可能更享受安静、有规律的工作环境，客房服务业可能更符合。
安全与风险
客房服务员可能面临客人财物丢失的风险，以及呼吸道健康问题。
餐饮服务员虽然也面临一定的风险，如食物中毒等，但通常可以通过良好的卫生管理和培训来降低。
综上所述，餐饮服务业和客房服务业各有优劣，选择哪个更好取决于你个人的情况和偏好。如果你寻求更多的职业成长和发展空间，餐饮服务业可能是一个更好的选择。如果你倾向于一个更为稳定和规律的工作环境，客房服务业可能更适合你。