九肚鱼蒸的时间可以根据不同的做法和食材量有所变化，但一般来说，九肚鱼蒸三分钟左右即可熟透。这里提供一个基本的做法参考：
1. 九肚鱼去鳃肚，沥干水，放板上用刀轻轻拍几下，这样可以让鱼肉更结实，口感更好。
2. 摆盘，洒入少许盐、糖，滴入花生油，并沿盘边上滑入少许生抽，洒入姜丝。
3. 放锅内隔水蒸三分钟，再洒入葱花，出锅。
请根据具体情况调整时间，确保九肚鱼完全熟透且口感良好
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九肚鱼蒸多久
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