菠菜汁的保存时间取决于多个因素，包括是否冷藏、是否密封以及是否在适宜的条件下保存。以下是一些关于菠菜汁保存的建议：
冷藏保存
菠菜汁可以冷藏，但最好在制作后的24小时内食用，以确保新鲜度和品质。
将菠菜汁放入密封容器中，再放入冰箱冷藏，可以延长保质期至2-3天。
避免过夜
最好不要超过24小时，因为蔬菜汁中的营养成分可能会降解，且可能产生较多的亚硝酸盐，影响健康。
颜色变化
如果菠菜汁表面发黑或有其他颜色变化，这可能是变质的迹象，不应再食用。
营养保留
为了最大限度地保留营养，建议现榨现饮，减少与空气接触的时间。
总结来说，为了确保菠菜汁的营养价值和避免健康风险，最好在制作后的24小时内食用，并确保密封和冷藏保存