以色列理工学院的毕业难度并不是非常高。根据提供的信息，学生毕业需要满足以下条件：
1. 修满专业学分；
2. 毕业论文通过导师审核；
3. 综合成绩（包括平时成绩、期末考试成绩和毕业论文成绩）达到学校标准；
4. 毕业论文分数要求达到60%。
如果学生能够按照学校的要求，认真上课、积极参与讨论、按时完成作业并且与导师保持良好沟通，通常是可以顺利毕业的。实际上，以色列理工学院的毕业率一般在94.3%左右。
请注意，这些信息是基于历史数据和过往情况，毕业要求可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整。建议直接咨询学校或查看最新的招生简章以获得最准确的信息