在潮州，如果您想学习烘焙，以下是一些您可以考虑的选项：
潮州市I DO 烘焙屋
地址：广东省潮州市湘桥区新桥路新河街新和里门市22号
特色：DIY蛋糕制作、烘焙美学教室，专注于生日、节日及纪念日蛋糕，定制小甜点、下午茶，宴会婚礼甜品台等。
港焙国际烘焙学院
特色：集市场开发、运营、制作、市场管理于一体的连锁企业，专业培训讲师每年多次实地考察和学习进修，提供一体化服务。
广东潮州菜烹饪技工学校
地址：潮州东山路神奇果园西侧北
特色：提供蛋糕培训，理论与实操相结合的教学方式，推荐就业。
德信烘焙培训学校
特色：全能型培训学校，注重健康美味，同时追求品质和身份，致力于打造个性鲜明的品牌形象。
港焙西点学校
特色：所有食材由学校负责，学员亲自动手实践，提供实地到店考察和指导。
小分贝西点学校
特色：师资力量雄厚，拥有海外西点师资，现代化教学设施，涵盖多种技能课程。
您可以根据自己的需求和兴趣，选择合适的烘焙学校进行学习。建议您直接联系学校了解更多详情，包括课程设置、学费、师资力量等。希望这些信息对您有所帮助，