根据提供的信息，以下是2024年香港留学申请的时间安排：
香港中文大学
高考生申请时间：2023年10月4日至2024年6月28日
国际生申请时间：2023年9月20日至2024年8月22日
香港城市大学
高考生申请时间：高考提前批统招
国际生申请时间：2023年9月28日开放；2023年11月15日首轮申请截止；2024年1月15日常规申请截止
香港科技大学
高考生申请时间：2023年10月3日至2024年6月11日
国际生申请时间：2023年9月25日开放；2023年11月21日首轮申请截止；2024年6月30日常规申请截止
香港理工大学
申请开放时间：2023年11月16日
申请截止时间：2024年6月13日
香港都会大学
申请开放时间：2023年11月15日至2024年5月31日
香港岭南大学
申请开放时间：2024年10月15日
申请截止时间：2025年6月10日
香港教育大学
申请开放时间：2024年10月7日
申请截止时间：2025年6月13日中午12点
香港恒生大学
申请开放时间：2023年11月18日
申请截止时间：2024年6月9日
香港高等教育科技学院（THEI）
申请截止时间：2024年6月14日
请注意，这些信息可能会根据各个学校的具体政策和流程有所变动，建议直接咨询相关学校或访问其官方网站获取最新信息