根据《中华人民共和国住房公积金管理条例》的相关规定，单位在录用职工后，应当在以下情况下为职工缴纳住房公积金：
单位录用职工：
单位应当自录用之日起30日内向住房公积金管理中心办理缴存登记，并办理职工住房公积金账户的设立或转移手续。
新参加工作职工：
新参加工作的职工从参加工作的第二个月开始缴存住房公积金，月缴存额为职工本人当月工资乘以职工住房公积金缴存比例。
新调入职工：
单位新调入的职工从调入单位发放工资之日起缴存住房公积金，月缴存额同样为职工本人当月工资乘以职工住房公积金缴存比例。
因此，通常情况下，职工在入职后的第二个月开始缴纳住房公积金。如果单位没有按照法律规定办理，可能会面临法律责任，影响员工的权益及单位的声誉