学习制作包子的时间取决于多个因素，包括个人学习能力、是否有人指导、以及是否打算从事商业生产。以下是一些参考时间：
如果有人指导，通常3-6天可以掌握基本制作技巧。
如果自学，可能需要10天到半个月。
对于有一定面点基础的人来说，学习小笼包技术大约一周至半年。
如果从零开始学习，可能需要更长时间，如一个月到两个月。
对于想要开包子店的人来说，可能需要至少半年学徒期。
学习制作包子的整个过程，包括发酵等步骤，可能需要5个小时左右。
请根据您的具体情况选择合适的学习时间。
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学包子要多久
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