酸奶通常被认为比牛奶更有益，主要原因包括：
消化吸收：
酸奶在发酵过程中，乳酸菌将乳糖分解为乳酸，使得乳糖不耐受的人群更容易消化吸收，减少腹泻等不适症状。
营养成分：
酸奶不仅保留了牛奶中的大部分营养成分，如蛋白质、钙等，还额外增加了益生菌（如乳酸菌、双歧杆菌等），这些益生菌有助于调节肠道菌群平衡，促进消化吸收，增强免疫力。
口感风味：
酸奶口感更加醇厚，风味独特，可以添加果粒、果酱等，口味丰富多样。
保健功能：
酸奶中的酸性成分和益生菌能增强胃肠消化功能，有助于调理肠道菌群，对维护肠道健康特别有益。
热量：
虽然酸奶的热量一般高于牛奶，但适量饮用对健康人群来说，并不会引起体重增加。
然而，需要注意的是，并非所有人都适合饮用酸奶。例如，胃酸过多、脾胃虚寒、腹胀者应适量饮用，以免影响消化。此外，市场上存在一些营养价值较低的酸奶饮料，消费者在购买时应仔细辨别，以免被误导