根据提供的信息，如果个人所得税扣除了1000元，那么工资水平应该在13875元左右。这个计算基于以下公式：
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应纳税所得额 = 月收入 - 个税起征点 - 专项扣除 - 专项附加扣除 - 其他依法确定的扣除
```
假设没有专项附加扣除和其他扣除，并且五险一金已经包含在工资中，那么可以简化计算为：
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1000 = 月收入 - 个税起征点 - 专项扣除
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如果个税起征点是5000元，专项扣除是2000元，那么：
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1000 = 月收入 - 5000 - 2000
```
解这个方程，我们得到：
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月收入 = 1000 + 5000 + 2000 = 13875元
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所以，在没有其他扣除项的情况下，工资大约是13875元。请注意，这个计算假设了五险一金已经包含在工资中，并且没有考虑专项附加扣除和其他可能的扣除项。实际情况可能会有所不同，具体数额取决于个人的实际情况和当地的税法规定