黑茶煮茶的方法如下:
选择茶具
由于黑茶是后发酵茶,建议使用陶制茶具,因为陶具能吸收茶叶中的杂味,更好地展现茶的原香。
投茶润茶
使用烧开的水冲泡黑茶,然后倒掉水。
将8-10克黑茶干茶叶放入茶壶中。
盖上盖子,闷煮2分钟,让茶叶充分释放香气。
关火后,继续闷泡3-5分钟,以便茶汤出味。
出汤饮用
将茶汤倒入茶海中,然后均匀分到各个茶杯。
先闻茶香,观察茶汤的色泽。
等茶汤温度适宜后,分三口细细品味。
如果希望茶汤更浓郁,可以将茶汤放入暖水瓶中闷泡1-2小时再饮用。
以上步骤可以帮助你更好地体验黑茶的香气和口感。