美国对留学生申请的专业有一定的限制，主要集中在国家安全和国防相关的领域，以及高科技产业。以下是一些受到限制的专业类别：
STEM领域:
科学（Science）
技术（Technology）
工程（Engineering）
数学（Mathematics）
特别关注：人工智能、机器学习、数据分析、生物技术和材料科学。
社会科学:
国际关系
政治科学
安全研究
医疗健康:
公共卫生
生物医学研究
高筛选性专业:
数据科学
公共卫生
生物工程
加州大学圣地亚哥分校（UCSD）等大学对这些专业有额外的申请条件。
特定政策限制:
曾有总统令限制部分中国留学生的签证申请，特别是与军事相关或中国政府资助的学生。
签证限制:
医疗、护理、教育等职业性专业需要获得职业资格认证。
敏感技术:
核技术
高级材料科学
航空航天工程
计算机科学
人工智能
申请这些专业的留学生可能需要经过额外的安全审查和许可，甚至可能面临签证申请上的障碍。有意向申请美国留学的学生应当仔细考虑这些限制，并在申请前做好充分的准备和规划