技校中热门且就业前景较好的专业包括：
汽车运用与维修：
随着汽车保有量的增长，汽车维修和技术服务人员的需求持续上升。
工业机器人技术应用：
制造业向智能化、自动化转型，对工业机器人技术人才的需求激增。
电梯安装与维修保养：
电梯作为垂直交通工具，其安全运行至关重要，专业人才的需求稳定增长。
口腔修复工艺：
随着人们饮食习惯的变化，口腔健康问题增多，口腔修复市场需求日益增长。
会计：
会计是企业的基本职能工作，实用性很强，就业机会广泛。
室内设计：
室内设计行业与住房装修紧密相关，就业选择多样。
护理：
随着人们对健康的重视，护理行业也成为热门就业领域。
电子商务专业：
互联网发展带动了电子商务行业的迅速崛起。
机械设计制造及其自动化专业：
制造业发展对机械专业人才的需求逐渐增加。
软件开发与应用专业：
软件行业一直是热门行业，对软件开发人才的需求一直很大。
选择专业时，建议结合个人兴趣、市场需求以及未来发展趋势进行综合考虑。