当老师考编指的是教师考取正式编制的过程。在中国大陆地区，教师编制是国家规定的教师职务体系，涉及工作岗位、职位级别、工资待遇等方面的规定。正式编制内的教师享有诸如社会保险、住房补贴、年终奖金等福利和保障。教师考编通常包括笔试和面试，是教师跨越晋级、进入优质学校或更好岗位的一种方式，同时也对教师质量和教学水平提出了新的要求和挑战。
教师考编的条件通常包括持有相应学科的教师资格证、年龄限制（如35至40岁以下）、学历要求（大专及以上学历），以及具有中华人民共和国国籍等。通过考编成为正式编制的教师，可以享受稳定的职业、相应的福利待遇和职称晋升机会。