美国的假期数量与中国相比，通常被认为是较少的。根据提供的信息，美国的法定假日较少，2017年全年只有5天，分别是新年、阵亡将士纪念日、独立日、感恩节和圣诞节。而中国，以2017年为例，法定假日共有11天，包括新年、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节等，加上双休日的调休，全年的休假可达29天。
然而，需要注意的是，美国的假期安排与中国的不同，许多假期都依赖于周末，通过调整周末来形成小长假。例如，劳动节在9月的第一个周一，使得每年的假期日子都不同，而且美国的假期通常较短，多为1-3天。
综上所述，中国的法定假日天数多于美国，但美国的假期安排更为灵活，能够通过调整周末来形成小长假。