美发培训选择好的课程和学校时，可以考虑以下几个因素：
师资力量：
优秀的讲师队伍，包括国际评委、国家评委、高级美发师等。
教学设施：
完善的教学设施，如大型实操场所、食堂、宿舍等。
实践机会：
与美发店合作，提供实践机会和就业保障。
课程特色：
选择特色课程，如染发、烫发等，以深入学习和提升专业技能。
品牌与口碑：
选择知名品牌和有良好口碑的学校，如 Toni&GUY汤尼英盖、蒙妮坦学院、尚艺美业等。
课程内容：
全面提供多元化的教学课程，理论与实操相结合。
认证证书：
提供国际权威认证证书，增加就业竞争力。
学费与学习安排：
考虑学费在可接受范围内，以及学校提供的学习安排是否灵活。
地理位置：
选择地理位置便利，符合个人学习计划的城市。
学校历史与规模：
历史悠久和规模较大的学校通常更有保障。
根据以上因素，你可以对比不同学校的优势和特色，选择最适合自己的美发培训课程。