酶在生物体内作为催化剂，在催化反应过程中通常不会改变自身的化学性质和数量。然而，酶的作用后可能会有以下几种情况：
失活：
某些酶在发挥作用后可能会失去活性，这可能是因为它们依赖于特定的物质或结构来维持活性，在催化反应完成后，这些物质或结构被转移到底物上，导致酶失去活性。
降解：
体内存在溶酶体等机制，可以通过降解途径来清除不再需要的酶分子。
调节：
体内酶活性可以通过变构调节、共价修饰等方式进行快速调节。
副作用：
消化酶等药物使用后可能会有副作用，如腹泻、加重胆道疾病或胃刺激等。
再次激活：
有些酶在失活后可以再次被激活，继续发挥作用。
需要注意的是，酶的种类和作用环境对其活性有显著影响。有些酶在特定条件下合成并以酶原形式存在，在分泌到细胞外后才激活，如果这些酶在细胞内就具有活性，可能会导致细胞结构破坏。