开饭店找厨师可以通过以下几种途径：
招聘网站
在招聘网站上发布招聘信息，明确工作经验、技能要求、薪资待遇等。
社交媒体
利用社交媒体平台发布招聘信息，或加入厨师相关的群组寻找合适的候选人。
人才市场和就业服务中心
通过人才市场或就业服务中心获取求职者的简历和联系方式。
推荐和人脉
向朋友、同事或业内人士打听推荐的厨师，或在餐饮行业内建立联系。
餐饮学校或培训机构
与厨师培训学校合作，寻找有潜力的学生或毕业生。
直接点将
老板直接到其他餐馆“挖人”，尤其适用于面积较小的餐馆。
承包方式
找到一个厨师长来承包厨房，厨师长负责招聘和管理厨房团队。
餐饮管理公司
请专业的餐饮管理公司来管理厨房，他们通常有稳定的厨师队伍。
本地广告
在餐馆门口张贴招聘启事或在本地社区公告板发布招聘信息。
厨师证和现场测评
确保候选人持有厨师证，并可现场测评其烹饪水平。
选择厨师时，要考虑厨师的经验、技能、口味是否符合餐厅的定位，以及薪酬和福利待遇。务必进行面试和试菜，确保厨师能够满足餐厅的要求。