炖白木耳的时间通常取决于银耳的新鲜度、大小以及个人口感偏好。以下是一些通用的指导时间：
新鲜银耳：如果银耳比较新鲜、干净、无杂质，可以短时间炖煮，大约20-30分钟即可。
干燥银耳：干燥银耳需要先泡发，泡发时间大约为30分钟至4小时。泡发后，根据银耳的软硬程度，炖煮时间通常在30-60分钟之间。
口感偏好：如果喜欢口感软糯的银耳，可以炖更长时间，直到银耳变得非常软糯。
请根据具体情况调整炖煮时间，并注意在炖煮过程中搅拌，避免糊锅。
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白木耳炖多久
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