肉馅的冷冻保存时间取决于多个因素，包括肉馅的新鲜程度、冷冻温度、冷冻方式和包装方式等。以下是一些通用的指导时间：
冷藏保存：肉馅在冰箱冷藏室中一般可以保存1-2天。
冷冻保存：如果将肉馅分成小份并用保鲜膜或密封袋包装好，可以保存长达3个月。但为了最佳口感，建议在1个月内食用。
特别提示：
肉馅接触空气面积大，容易氧化变质，冷冻保存期约为3到4个月。
如果肉馅颜色发暗或出现酸味，说明可能已经变质，不应再食用。
冷冻后解冻的肉馅不应再次冷冻，以避免细菌繁殖和食品变质。
请根据这些信息安排您的肉馅存储，确保食品安全和口感