全兴特曲和大曲都是中国传统的白酒，它们各自有不同的特点和风味。选择哪一种更好，很大程度上取决于个人口味和喜好。以下是它们的一些特点：
全兴特曲
风味：全兴特曲以其独特的风味和香气著称，酒体丰满，香味浓郁。
版本：全兴特曲有经典80版和珍品版，其中80版以复古包装和较高的市场接受度著称，珍品版则主打宴席市场，采用大红色包装。
口感：特曲酒通常口感较为柔和，入口平和，适合喜欢淡雅风格的消费者。
全兴大曲
风味：大曲酒通常口感较重，具有浓厚的酒香和风味。
品质：大曲酒一般由大麦、小麦、豌豆等高品质原料制成，发酵周期长，含有的微生物多，因此酒质较高。
代表：全兴大曲是中国名优白酒之一，与茅台、五粮液等知名品牌齐名。
总结
如果你偏好柔和、香气浓郁且包装经典的白酒，全兴特曲可能是一个更好的选择。
如果你喜欢口感较重、酒香浓郁的白酒，且不太在意包装，全兴大曲可能更适合你。
最终的选择应基于你的个人口味偏好和场合需求。