江西农技三定向计划是为了应对农村农技人员短缺问题而实施的一项教育政策。具体来说，这一计划包括以下几个方面：
定向招生：
国家或地方政府通过定向招生政策，鼓励符合条件的学生报考农技相关专业。
定向培养：
学生被录取后，将在指定的农业教育机构接受专业的农技培训，以掌握现代农业技术。
定向就业：
完成学业后，学生被安排到基层农业部门工作，服务于农村和农业生产。
这一计划的目的在于：
解决基层农技人员“进不来、留不住、用不上”的问题，改善农技推广队伍结构，增强推广服务能力。
通过社会实践等方式，让学生了解社会服务基层，服务“三农”（农业、农村、农民），为将来的工作打下基础。
降低农村教师和农技人员培养成本，同时确保他们能够在农村基层岗位上发挥作用，支持乡村振兴战略。