麻辣烫和麻辣香锅都是具有麻辣口味的美食，它们各有特色，哪个更好吃取决于个人口味偏好。以下是它们的一些区别和特点：
麻辣烫
制作方法：将食材放入滚水中涮煮。
食材：通常有肉类、蔬菜等，可以按个人喜好选择。
特点：口感清爽，适合喜欢清淡口味的人。
食用方式：适合单人享用，也可以作为快餐小吃。
麻辣香锅
制作方法：将食材放入干锅中炒制，然后加入麻辣调料。
食材：通常包括肉类、蔬菜、豆腐等，食材丰富多样。
特点：口感鲜香，适合喜欢浓郁口味的人。
食用方式：适合与家人或朋友一起分享，通常配米饭食用。
个人口味偏好
有些人可能更喜欢麻辣烫的清爽口感，而有些人则偏爱麻辣香锅的鲜香浓郁。
麻辣香锅因包含多种食材，通常被认为更适合聚餐时点选，而麻辣烫则更偏向于休闲食品。
其他考虑因素
价格：麻辣香锅的价格通常比麻辣烫贵一些。
健康考虑：一些人可能认为水煮的麻辣烫比炒的麻辣香锅热量更低。
综上所述，无法一概而论哪个更好吃，建议根据个人口味偏好和场合需求来选择