使用紫砂杯泡茶的步骤如下:
清洗紫砂杯
首先将紫砂杯清洗干净,可以使用软布或海绵轻轻擦拭,避免使用硬物以免损坏表面。
清洗完毕后,将杯子放入沸水中煮沸约3分钟,以去除异味。
准备茶叶和水
根据茶叶的种类选择合适的水温。例如,绿茶适宜80℃-85℃,红茶和乌龙茶适宜90℃-100℃。
准备好适量的茶叶放入紫砂杯中。
冲泡
将适宜温度的水倒入紫砂杯中,冲泡时间根据茶叶种类而定。
绿茶大约需要2-3分钟,红茶约5-10分钟。
倒茶和品饮
待茶汤颜色和香气适宜后,即可将茶汤倒入公道杯,再均匀分到各个茶杯中品饮。
清洗和保养
泡完茶后,及时清洗紫砂杯,最好使用柔软的棉布擦拭干净。
对于新购买的紫砂杯,可以先用清水冲洗,然后煮水浇淋,再放入茶叶煮制,最后自然风干。
以上步骤可以帮助您更好地使用紫砂杯泡茶,享受茶香